المعرض، المنظم من طرف الشركة الموريتانية لتسويق الأسماك، والاتحادية الوطنية للصيد، واتحادية الصيد للسماكين المصدرين والموزعين والمجمدين، يضم 72 جناحا موزعين بين مؤسسات وطنية وأجنبية من القطاعين العام والخاص المتدخلة في مجال الصيد.

ويتضمن المعرض نماذج متنوعة من المأكولات البحرية لمؤسسات متخصصة في صناعة المنتجات البحرية، وخدمات بعض المؤسسات المصرفية الناشطة في مجال التمويل والاستثمار والموانئ.